Mojitos

¿Qué aprenderás?

• Historia del Mojito, desde su origen hasta su popularidad actual a nivel mundial.
• Importancia de los insumos, cómo elegir materia prima de calidad para elevar el resultado final.
• Diferencias entre menta y hierbabuena, su aporte aromático y cuándo usar cada una.
• Tipos de azúcar, dilución, textura y cómo influyen en la mezcla.
• Tipos de limones y zumos, balance, frescura y proporción ideal.
• Sodas, carbonatación, marcas, técnicas de servido y cómo elegir la mejor para tu receta.
• Preparaciones base, método, técnica, maceración correcta y armado perfecto.
• Mojitos frutales, combinaciones equilibradas y preparación profesional de variantes.
• Mojitos de autor y Reversiones, cómo diseñar recetas creativas sin perder la esencia del clásico.