Coctelería de Autor
Acerca de este curso
¡Llevá tu coctelería al próximo nivel con tus cocteles de autor!
Descubrí cómo combinar creatividad, técnica y equilibrio para crear tragos irresistibles. Dominá los cítricos, endulzantes y todas las familias clásicas de cócteles para preparar bebidas con sabor, estilo y profesionalismo. Un curso ideal para quienes quieren destacarse detrás de la barra.
¿Qué obtendrás con este curso?
- 10 clases online grabadas, para que aprendas a tu ritmo y desde cualquier dispositivo.
- Guía teórica completa, con todos los conceptos esenciales para crear tus propias recetas.
- Recetario gratuito con recetas clásicas y modernas para utilizar como base creativa.
- Lista de compras, con lo indispensable para practicas sin gastar de más durante tu cursada.
- Certificado aprobatorio, ideal para sumar a tu CV o perfil profesional.
Contenido del curso
Coctelería de Autor
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¿Cómo Entrenar tu Creatividad?
02:00 -
La Importancia del Sabor y la Estética
02:00 -
La Citrología
02:00 -
Los Endulzantes
02:01 -
Tipos de Cocteles – Sour, Julep, Smash y Fizz
02:00 -
Tipos de Cocteles – Collins, Pousse Café, Highball y Fix
02:00 -
Tipos de Cocteles – Bucks, Eggnogs, Puff y Tuddys
02:00 -
Tipos de Cocteles – Rickyes, Daisies, Slings y Grogs
02:00 -
Tipos de Cocteles – Coolers, Tonics, Spritz y Sunrise
02:00 -
Cierre y Certificación
02:00 -
Examen de Certificación
Valoraciones y reseñas de estudiantes
Buenísimo, te hace ver la cocteleria desde mas allá de solo seguir recetas
Notas a tener en cuenta muy valiosas!
Muy fácil de comprender y poner en práctica! Quiero la parte 2 :)
