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(3 Valoraciones)

1er Día de Trabajo

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Acerca de este curso

¡Convertite en un profesional efectivo siguiendo estos pasos!

Aprendé vestimenta, comodidad, trato al cliente, manejo de herramientas, velocidad eficiente, trabajo en equipo, mise en place, autoconfianza y todos los pilares que necesitás para destacar en barra y construir una carrera sólida.

¿Qué obtendrás con este curso?

  • 10 clases online grabadas, para que aprendas a tu ritmo y desde cualquier dispositivo.
  • Guía teórica completa, con todos los conceptos esenciales para dominar la etiqueta profesional.
  • Lista de compras, con lo indispensable para practicas sin gastar de más durante tu cursada.
  • Certificado aprobatorio, ideal para sumar a tu CV o perfil profesional.

¿Qué aprenderás?

  • La vestimenta del bartender, cómo verte profesional, cómodo y alineado al estilo del bar.
  • La comodidad es la clave, ergonomía, postura y hábitos para trabajar más horas sin agotarte.
  • Sugerencias y recomendaciones para comensales, trato adecuado, comunicación y hospitalidad.
  • Medidas de la coctelería, estándares, proporciones y precisión para servir correctamente.
  • Tus herramientas y su cuidado, mantenimiento, higiene y uso responsable.
  • Free pour y velocidad eficiente, técnicas para servir rápido sin perder exactitud.
  • Crear equipo y relaciones laborales sanas, liderazgo, comunicación y ambiente positivo.
  • Mise en place profesional, organización previa para trabajar con eficiencia y menos estrés.
  • Los nervios y la autoconfianza, técnicas para mejorar tu presencia y seguridad detrás de barra.
  • ¡Vive de tu pasión!, motivación, mentalidad y construcción de carrera dentro de la industria.

Contenido del curso

1er día Detrás de la Barra

  • La Vestimenta del Bartender
    02:00
  • La Comodidad es la Clave
    02:00
  • Sugerencias y Recomedaciones para Comensales
    02:00
  • Medidas de la Coctelería
    02:00
  • Tus Herramientas y su Cuidado
    02:01
  • Free Pour y la Velocidad Eficiente
    02:01
  • Crear equipo y Relaciones Laborales sanas
    02:00
  • Mise en Place – Clave para Trabajar Eficientemente
    02:00
  • Los Nervios y la Autoconfianza
    02:00
  • ¡Vive de tu Pasión!
    02:00
  • Examen de Certificación

Valoraciones y reseñas de estudiantes

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Muy útil tener tips del primer día de trabajo! de 10!
Excelente, ya tengo experiencia manejando la barra en eventos muy movidos y todo lo enseñado acá son cosas que en otros lugares o no te enseñan o las aprendes a las malas. La info es excelente para gente que va a ir empezando en este mundo de los cocteles.
Matias Ruiz
hace 1 mes
Me gusta como explica Diana, muy concreta y al grano. Super clara toda la información

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